Ebiga Jjamppong, Restoran Mi asal Korea Hadir di Lippo Mall Puri | F&B FLASH

Pada 6 Maret 2024, Ebiga Jjampong (이비가짬뽕), jaringan restoran asal Korea Selatan akan membuka cabang pertamanya di Indonesia. Lokasinya berada di lower ground Lippo Mall Puri, Jakarta Barat.

Bagian depan Ebiga Lippo Mall Puri

Ebiga Jjampong di Indonesia dikelola Boga Group, perusahaan yang menaungi restoran populer seperti Paradise Dynasty, Bakerzin, Pepper Lunch, dan Kimukatsu.

Didirikan tahun 2010, spesialisasi restoran ini ada pada menu jjampong, mi kuah pedas Korea-China yang berisi hidangan laut dan sayuran sebagai pelengkap. Variasinya cukup beragam, ada jjamppong berkuah putih (tidak pedas), jjamppong tumis, jjamppong tanpa hidangan laut, serta jjamppong dengan rose sauce.

Jjamppong - Sumber: ebigafood

Oh iya, restoran Ebiga di Indonesia juga hadir dengan menu Halal sehingga bisa diterima oleh semua kalangan, terutama pemeluk agama Islam yang menghindari babi.

Korean beef rice - Sumber: ebigafood

Berdasarkan penuturan pihak Ebiga, pihaknya juga berencana untuk masuk ke negara lain seperti Amerika Serikat, Jepang, Vietnam, Brazil, dan Thailand pada masa mendatang. Berdasarkan data terakhir (2021), tercatat ada 140 cabang yang telah dioperasikan Ebiga Jjamppong.

Gerai Ebiga di Lippo Mall Puri dengan dominasi warna merah

Seiring dengan meningkatnya popularitas K-Pop di Indonesia, minat terhadap kuliner Korea juga ikut meningkat, khususnya di kalangan anak muda. Beberapa restoran asal Korea bahkan sudah memasuki pasar Indonesia, seperti Paik’s Noodle, Kyochon, dan Goobne yang cenderung menyasar kalangan menengah ke atas.

Cabang Ebiga Jjamppong di Indonesia:
  • Lippo Mall Puri
  • Bintaro Xchange Mall 2
  • Living World Kota Wisata
  • Margo City Depok 
  • Lotte Mall Jakarta 
  • Trans Studio Mall Cibubur
  • Pakuwon Mall Jogja
  • Pakuwon Mall Bekasi
Rencananya, dalam waktu dekat Ebiga juga akan membuka cabang barunya di Bintaro Xchange Mall 2, Margo City Depok, dan Living World Kota Wisata.

Komentar

Posting Komentar

Post Populer

HokBen+ Grand Kota Bintang: Hadir dengan Nuansa dan Menu Baru

Gambar
Dalam beberapa tahun belakangan, Hokben sepertinya makin sering menggebrak pasar dengan percobaan menu baru, mulai dari ayam goreng sampai ramen. Selain itu, sebagian Hokben juga direnovasi dengan suasana modern yang lebih berwarna. Tapi, sepertinya Hokben masih belum puas dengan itu, Karena pada 18 Oktober lalu, Hokben membuka gerai Hokben+ pertamanya di Grand Kota Bintang, Bekasi. Bagian luar Hokben+ Grand Kota Bintang - Sumber: Maps/Hokben Kota Bintang Berlokasi di Jl. Grand Kota Bintang Kavling unit W11, RT.006/RW.017, Jakasampurna, Kec. Bekasi Bar., Kota Bks, Jawa Barat 17145, atau tepatnya samping bioskop XXI Grand Kota Bintang, gerai ke-391 HokBen ini menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang agak berbeda dari gerai lainnya. Ada beberapa menu baru yang ditawarkan untuk pertama kalinya di sini, misalnya: Hoka Yakitori:  Nikmati beragam tusuk sate khas Jepang seperti  Yakitori Hatsu, Yakitori Toba, Yakitori Momo, Yakitori Kawa, Yakitori Reba, Yakitori Nankotsu, dan  ...
Read more »

UNIQLO Membuka Toko ke-47 di Mal Ciputra Jakarta (ex-HERO Supermarket)

Gambar
HERO Supemarket beberapa bulan lalu memutuskan menutup cabangnya di Mal Ciputra Jakarta atau kadang masih disebut Mal Citraland. Tak butuh waktu lama, lahan tersebut langsung diisi oleh fashion retailer asal Jepang, Uniqlo. Bagian entrance Uniqlo Mal Ciputra Jakarta - Sumber: Instastory Uniqlo ID Sebagai informasi tambahan, Uniqlo di sini terletak di lantai UG unit 16A-18, dekat dengan atrium utama mal. Seperti toko Uniqlo lainnya, cabang Uniqlo di sini juga tetap menyediakan produk-produk LifeWear yang berfokus pada penggunaan fungsional yang nyaman, sederhana, namun tetap stylish bagi penggunanya. Selain itu, seri khusus t-shirt Jujutsu Kaisen juga bisa ditemukan di sini. Sumber foto: Instastory Uniqlo ID Terdapat beberapa bagian yang dihadirkan di sini, seperti bagian laki-laki dan perempuan, serta pakaian anak dan pakaian bayi. Dengan begitu, dalam radius kurang lebih 2 kilometer terdapat 3 toko Uniqlo (Neo Soho, Taman Anggrek, Mal Ciputra) yang nantinya akan saling melengkapi s...
Read more »